Con ingredientes fáciles de conseguir y un procedimiento sencillo, las cookies con chips de chocolate se convierten en una alternativa casera para quienes buscan preparar algo dulce para Halloween sin pasar demasiado tiempo en la cocina.

Para hacerlas, se mezclan manteca y azúcar hasta obtener una preparación cremosa, se incorpora el huevo con la esencia de vainilla y, luego, se agregan la harina, el bicarbonato, la sal y los chips de chocolate.

Después de formar las galletitas, se distribuyen en una placa para horno dejando espacio entre ellas y se cocinan a 180 °C durante unos 10 minutos, con cuidado de retirarlas cuando los bordes estén dorados para evitar que se sequen.